Gasto medio en alimentación por hogar en España: cifras 2025

Gasto medio en alimentación por hogar en España

La cifra de 5.626 euros corresponde al subgrupo de alimentos y bebidas no alcohólicas y expresa el gasto medio anual de los hogares españoles en 2025. Para situarla, el INE publica el gasto medio total por hogar en el mismo año, que fue de 35.100,71 euros, dentro de la Encuesta de Presupuestos Familiares.

El subgrupo excluye las bebidas alcohólicas, según indica su propia denominación. Por tanto, el importe de 5.626 euros no debe sumarse a otras partidas de bebidas alcohólicas ni de restauración si se quiere comparar con el gasto en alimentación.

Cómo verificar la cifra

1. Localiza en la web del INE la publicación de la Encuesta de Presupuestos Familiares de 2025 y anota su fecha de publicación.
2. Busca el apartado de alimentos y bebidas no alcohólicas dentro de los grupos de gasto que publica el INE.
3. Compara el valor con la cifra de la prensa. Si no coincide o no aparece, considera el dato de 5.626 euros como estimación de prensa.
4. Registra el año de referencia y la fecha de consulta para poder citar la fuente con precisión.

¿Cuánto gasta un hogar español en comida al mes?

El gasto medio anual de un hogar español en alimentos y bebidas no alcohólicas fue de 5.626 euros en 2025, según la prensa especializada que cita al INE (Vinetur, 2026-06-29). Para convertirlo en una cifra mensual orientativa se divide entre los doce meses del año.

División del gasto anual entre doce meses

En texto, la operación es: 5.626 euros ÷ 12 meses = 468,83 euros, redondeado a 469 euros.

Resultado orientativo de unos 469 euros mensuales

El importe mensual de unos 469 euros es una media aritmética: el total de gasto de todos los hogares se reparte entre los meses del año. Sirve como referencia para comparar el presupuesto de alimentación de una casa con la media nacional. No es una cantidad que deba gastarse cada mes.

Límites de aplicar un promedio nacional a cada hogar

Un promedio nacional no distingue entre tipos de hogar. Una persona que vive sola y una familia de cuatro miembros se incluyen en la misma media, por lo que la cifra no describe bien ninguno de los dos casos. Tampoco recoge diferencias de región, de ingresos ni de hábitos de compra.

El importe tiene además un alcance concreto: corresponde a la categoría «alimentos y bebidas no alcohólicas», así que no equivale al gasto total en comida y bebida de un hogar.

Qué peso tiene la comida en el presupuesto familiar

El gasto total medio por hogar en España fue de 35.100,71 euros en 2025, según la Encuesta de Presupuestos Familiares del Instituto Nacional de Estadística (INE), publicada el 25 de junio de 2026. Esa cifra es la base sobre la que se calcula qué parte del presupuesto absorbe cada grupo de gasto. La alimentación y las bebidas no alcohólicas representan el 16 % de ese total, lo que la convierte en el segundo grupo de mayor gasto del hogar, por detrás de la vivienda.

Para situar tu propio presupuesto frente a la media, suma todos los gastos del hogar de los últimos 12 meses a partir de extractos bancarios y tarjetas. Después suma solo los gastos de alimentación y bebidas no alcohólicas y divide el segundo total entre el primero. El resultado se compara con el 16 % de referencia. Si tu cociente es muy superior, conviene revisar qué partidas de alimentación pesan más, por ejemplo la compra semanal frente a las compras puntuales.

¿Cómo ha cambiado el gasto en alimentación frente a 2024?

El gasto medio por hogar en alimentos y bebidas no alcohólicas aumentó en 2025 frente a 2024 en 236 euros, lo que supone una subida interanual del 4,4 %. Según la prensa especializada que cita al INE (Vinetur, 29 de junio de 2026), esta partida creció más que el conjunto del gasto del hogar, que avanzó un 3,1 % en el mismo periodo.

Cómo leer las dos variaciones

La variación absoluta indica cuántos euros más gastó de media cada hogar en alimentación. La variación porcentual indica el ritmo de crecimiento respecto al año anterior. Las dos cifras miden el mismo grupo de gasto y deben leerse juntas, porque una puede subir mientras la otra se mantiene.

Alimentación frente al gasto total

La diferencia entre ambos porcentajes es de 1,3 puntos (4,4 % frente a 3,1 %). Como la alimentación creció por encima del total, su peso relativo dentro del presupuesto del hogar aumentó en 2025. La ficha no incluye la cifra de 2024 del gasto total, por lo que no puede calcularse el peso exacto de ese año.

Alimentación frente a vivienda y otros grandes gastos

La vivienda es el grupo de gasto más pesado del hogar en España, con el 33,2 % del gasto medio total. La alimentación y bebidas no alcohólicas supone el 16 %. Entre ambos porcentajes hay una diferencia de 17,2 puntos.

Cifras comparadas en 2025

*Importe calculado: 33,2 % × 35.100,71 €. La ficha no publica esta cifra en euros.

Distancia de peso entre vivienda y alimentación

La distancia de peso se mide de dos formas:

• En puntos porcentuales: 33,2 % − 16 % = 17,2 puntos.
• En euros: 11.653 € − 5.626 € ≈ 6.027 € al año.
• En proporción: el gasto en vivienda equivale a unas 2,07 veces el de alimentación (11.653 ÷ 5.626).

El 16 % es un valor redondeado. Dividiendo 5.626 € entre 35.100,71 € se obtiene 16,03 %, así que el redondeo no altera la comparación.

Otros grandes grupos de gasto a verificar en el INE

La ficha no aporta porcentajes ni importes para el resto de grupos de la clasificación. Para compararlos con vivienda y alimentación:

1. Abrir las tablas de la Encuesta de Presupuestos Familiares del INE correspondientes a 2025.
2. Localizar el gasto medio por hogar de cada grupo de consumo.
3. Calcular el porcentaje de cada grupo sobre el gasto medio total y restarlo del 33,2 % de vivienda.

Qué mide la Encuesta de Presupuestos Familiares

Las cifras de gasto medio por hogar proceden de la Encuesta de Presupuestos Familiares (EPF) del Instituto Nacional de Estadística (INE). Según el INE (Encuesta de Presupuestos Familiares, publicada el 25/06/2026), el gasto medio por hogar en España en 2025 fue de 35.100,71 euros, un 3,1 % más que el año anterior. Antes de usar cualquier partida, como la alimentación, conviene entender qué unidad mide la encuesta y en qué año de referencia se sitúa cada dato.

Qué se entiende por gasto medio por hogar

El gasto medio por hogar es el importe medio que destinan los hogares encuestados a sus gastos en el año de referencia. La unidad de medida es el hogar, es decir, el conjunto de personas que conviven y comparten presupuesto. No se mide el gasto de un individuo ni el de un país en su conjunto.

Periodicidad y calendario de publicación

La ficha sitúa la publicación de los datos de 2025 por el INE el 25 de junio de 2026. Con esa referencia, no se puede afirmar una periodicidad concreta ni anticipar la fecha de la siguiente publicación. Para conocerla, hay que consultar el calendario de difusión de estadísticas del INE, que el organismo publica con antelación. Este calendario indica tanto la fecha de cada nueva edición como el año de referencia que cubre.

Gasto por hogar frente a gasto por persona

La encuesta expresa el gasto en términos de hogar. Para estimar un gasto individual, se divide el importe del hogar entre su número de miembros: gasto por hogar ÷ número de miembros. Este resultado es una media aritmética y no muestra cómo se reparte el gasto dentro de la familia, por ejemplo entre adultos y menores. El gasto por persona depende del tamaño y la composición del hogar, y la media no lo refleja.